乳清粉—美國中部
中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格上漲，集中價格穩(wěn)定趨高。買家和經(jīng)銷商均有大量可用現(xiàn)貨，需求增加，但是部分經(jīng)銷商認(rèn)為這是由于終端用戶在低價備貨的原因?qū)е碌?，?dāng)前的需求水平不會持續(xù)太久。廠家指出當(dāng)前庫存水平適中。動物飼料級乳清粉價格在市場疲弱的情況下維穩(wěn)。據(jù)DMN報道，9月中部地區(qū)各集中價格平均值為$0.2044，同比去年$0.6412下降。9月各區(qū)間價格平均值為$0.1793，同比去年$0.5229下降。8月中部地區(qū)食品級乳清粉產(chǎn)量總計為3850萬磅，同比上漲20.5%。9月中部地區(qū)產(chǎn)量占美國總產(chǎn)量的47%。乳制品：據(jù)NASS乳制品報道稱，8月美國乳清粉產(chǎn)量總計為8390萬磅，同比上漲18.1%。1-8月美國乳清粉產(chǎn)量6.468億磅，同比上漲10.6%。美國乳清粉8月底庫存結(jié)算為8100萬磅，同比上漲45.9%。
FOB：食品級乳清粉$0.1675-0.2850/磅
集中價：0.1800-0.2200/磅
飼料級乳清粉：$0.1000-0.1900/磅
乳清粉—美國東北部
該地區(qū)乳清粉價格穩(wěn)定，現(xiàn)貨市場相當(dāng)安靜，交易活動主要集中在轉(zhuǎn)售市場，總的來說，該地址需求強(qiáng)勁。然而，隨著該地區(qū)奶酪產(chǎn)量季節(jié)性下降，導(dǎo)致部分乳清制品看似緊張。經(jīng)銷商對當(dāng)前庫存水平有信心，一些市場內(nèi)人士預(yù)計價格會上漲。市場整體仍不穩(wěn)定。乳制品：根據(jù)NASS指出，美國食品級乳清粉8月產(chǎn)量總計為8290萬磅，同比上漲18.3%，環(huán)比上漲3.9%。在大西洋地區(qū)，8月食品級乳清粉產(chǎn)量總計為2280萬磅，同比上漲1.5%，環(huán)比上漲5.1%。美國食品級乳清粉月底庫存結(jié)算為7840萬磅，同比上漲43.1%。環(huán)比上漲6.9%。美國乳清粉1月-8月產(chǎn)量累計為6.468億磅，同比上漲10.6%。
FOB：食品級乳清粉：$0.2075-0.2700/磅
乳清粉—美國西部
本周現(xiàn)貨交易清淡，西部地區(qū)乳清粉價格持穩(wěn)。部分廠家注意到買家興趣激增。買家想要在低價格時補(bǔ)充庫存，促使當(dāng)前詢價較多。盡管大多數(shù)業(yè)內(nèi)人士提出當(dāng)前有大量可用現(xiàn)貨，仍有幾個業(yè)內(nèi)人士表示他們工廠庫存緊張或者庫存是已經(jīng)簽訂售出的貨物，由于奶酪產(chǎn)量季節(jié)性下降導(dǎo)致乳清粉產(chǎn)量穩(wěn)定趨低。根據(jù)DMN月度平均報告指出，9月西部地區(qū)乳清粉平均價格為$0.2185，環(huán)比上個月$0.2864下降，同比去年$0.6192下降。據(jù)NASS報道，2015年8月美國食品級乳清粉產(chǎn)量總計為8290萬磅，同比上漲18.3%，環(huán)比上漲3.9%。8月西部地區(qū)食品級乳清粉產(chǎn)量總計為2150萬磅，同比上漲37.7%，環(huán)比上漲16.9%。美國食品級乳清粉月底庫存結(jié)算為7840萬磅，同比上漲43.1%。
FOB：食品級乳清粉：$0.1850-0.2700/磅
集中價：$0.1900-0.2250/磅
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濃縮乳清粉蛋白-美國中部和西部
本周濃縮乳清蛋白34%區(qū)間頂部價格和集中價格都走低。通過乳清蛋白混合物的低價格提供使壓力放在WPC34%價格上。市場氛圍依然疲弱。WPC34%需求清淡，但是幾個生產(chǎn)商報道一些長期的協(xié)議正被終端用戶尋求。生產(chǎn)穩(wěn)中走低。
據(jù)乳制品市場報道2015年9月份美國中西部濃縮乳清蛋白34%平均集中價格為：$0.5610/磅，相比上月$0.6473/磅，相比去年是$1.4355/磅。
乳制品：據(jù)NASS的乳制品報告顯示，在2015年8月份美國食品級和飼料級WPC（25.0～49.9%）總產(chǎn)量為1760萬磅，同比減少21%。所累積2015年總產(chǎn)量為：1.556億磅，同比減少16.6%。生產(chǎn)商月末庫存為3600萬磅，同比去年高出37.4%.
FOB：食品級WPC34%：$0.4600-0.6900/磅
集中價：$0.4900-0.5700/磅
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乳糖-美國中部和西部
本周乳糖價格集中價格保持平穩(wěn)，但區(qū)間底部價格輕微下滑。市場參與者正轉(zhuǎn)向第四季度協(xié)議上。需求參差不齊。一些生產(chǎn)商報道說，乳糖正在減緩，主要是給老客戶。其他廠商注意到來自終端用戶和代理商的需求和興趣增加。一些工廠正在轉(zhuǎn)向低價格報價，選擇持有庫存或者放緩生產(chǎn)，而不是在一個潛在的損失上銷售。產(chǎn)量穩(wěn)中走低。
據(jù)乳制品市場報道2015年9月份美國中西部乳糖月均集中價格為：$0.1893/磅。相比上個月是$0.1912/磅，去年是$0.4693/磅。
乳制品：據(jù)NASS的乳制品報告顯示， 2015年8月份美國食品級和飼料級乳糖的總產(chǎn)量為8870萬鎊，同比去年降低2.9%。所累積2015年乳糖總產(chǎn)量：7.127億磅，同比下降7.7%。月末庫存為：1.294億磅，同比去年高出17.5%。目前可供現(xiàn)貨銷售和長達(dá)3個月的合同。
FOB：食品級乳糖：$0.1400-0.2600/磅
集中價：$0.1600-0.2100/磅
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